Fundamento do uso da papaína para a remoção de cáries

Fundamento do uso da papaína para a remoção de cáries Desde 1975, quando a remoção química e mecânica das cáries foi introduzida, foram realizados inúmeros estudos com a finalidade de aperfeiçoar esta técnica. A dificuldade da utilização dos sistemas antigos é que eles exigiam a aquisição de instrumentos específicos, o que aumentava seu valor comercial, impedia sua aplicação massiva e transformava a remoção química e mecânica de cáries em privilégio para poucos.

 

Com a intenção de globalizar a utilização da técnica, promovendo seu emprego principalmente no âmbito da saúde pública, em meados de 2002 foram iniciadas várias pesquisas e testes utilizando como princípio ativo uma enzima extraída da casca do mamão papaia: a papaína. A papaína é uma endoproteína semelhante à pepsina humana, que possui atividade bactericida, bacteriostática e anti-inflamatória, proveniente do látex das folhas e frutos do papaia verde maduro, o Carica papaya, cultivado em países tropicais como Brasil, Índia, Sri Lanka e África do Sul e também no Havaí.

Em relação a outras enzimas naturais, a papaína possui algumas vantagens: qualidade e atividade enzimática; estabilidade em condições desfavoráveis de temperatura, umidade e pressão atmosférica; encontra-se em alta concentração no látex extraído da casca do papaia e contém um elevado valor comercial devido à diversidade de usos que apresenta.

A papaína atua somente no tecido lesado devido à ausência de uma antiprotease plasmática, a α1-antitripsina, que impede sua ação proteolítica em tecidos considerados normais. A α1-antitripsina inibe a digestão de proteínas. Uma vez presente, a papaína contribuirá para a degradação e a eliminação do "manto" de fibrina formado pelo processo da cárie.

Por ter alcançado uma tecnologia única de nível mundial (tecnologia E.B.E – Emulsão Buffer Encapsulante), o Brix Medical Science conseguiu criar e desenvolver um produto único no mundo, pois a enzima da papaína se encontra bioencapsulada, obtendo efeitos e resultados altamente positivos nunca antes vistos com a utilização de outros produtos e/ou técnicas de remoção químico-mecânica.

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